marzo 31, 2026
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Tortitas de atún
Plantilla de inducción
⏱ Tiempo estimado:5 min
🍴Rinde para 4 porciones
Ingredientes
- 2 latas de atún escurrido
- 1 huevo
- ½ taza de pan rallado
- ¼ taza de cebolla picada fina
- 1 diente de ajo picado
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite para cocinar
Preparación
- En un recipiente, mezclar el atún con el huevo, el pan rallado, la cebolla, el ajo, la sal y la pimienta hasta formar una masa manejable.
- Formar pequeñas tortitas con las manos.
- Calentar un sartén sobre la plantilla de inducción con un poco de aceite. Cocinar las tortitas a fuego medio durante 3 a 4 minutos por lado, hasta que estén bien doradas.
- Retirar y colocar sobre papel absorbente.
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