Mayo 29, 2026
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🇦🇷Choripán Con Chimichurri Express
Horno freidor de Aire
⏱ Tiempo estimado: 25 min
🍽️ Rinde para 4 porciones
Ingredientes
- Chorizos parrilleros
- Pan francés o baguette
- Perejil y ajo
- Orégano seco
- Vinagre y aceite de oliva
- Sal y pimienta
Preparación
- Precaliente el horno a 200 °C e introduzca los chorizos previamente pinchados con un tenedor durante 20 minutos hasta que doren bien.
- Pique finamente el perejil y el ajo fresco. Mézclelos en un frasco con el orégano, el aceite de oliva, el vinagre, la sal y la pimienta para crear el chimichurri.
- Abra el pan por la mitad y tueste ligeramente en el horno durante los últimos 2 minutos de cocción de los embutidos.
- Abra el chorizo longitudinalmente (tipo mariposa), colóquelo dentro del pan tostado y bañe generosamente con el chimichurri al gusto.
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