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induccion

🐟 Tortitas de atún

🐟 Tortitas de atún
Tiempo 5 min
Porciones 4
Dificultad Fácil
Preparado con
Plantilla de Inducción
Plantilla de Inducción

Plantilla de Inducción

Una receta práctica y deliciosa, elaborada con atún, especias y pan rallado para obtener una textura crujiente y un sabor irresistible. Ideal para compartir en cualquier momento del día.


Ingredientes

  • 2 latas de atún escurrido
  • 1 huevo
  • ½ taza de pan rallado
  • ¼ taza de cebolla picada fina
  • 1 diente de ajo picado
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite para cocinar

Modo de preparación

  • En un recipiente, mezclar el atún con el huevo, el pan rallado, la cebolla, el ajo, la sal y la pimienta hasta formar una masa manejable.
  • Formar pequeñas tortitas con las manos.
  • Calentar un sartén sobre la plantilla de inducción con un poco de aceite. Cocinar las tortitas a fuego medio durante 3 a 4 minutos por lado, hasta que estén bien doradas.
  • Retirar y colocar sobre papel absorbente.
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