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🇲🇽Chips De Tortilla De Maíz Con Queso Fundido Y Chorizo

🇲🇽Chips De Tortilla De Maíz Con Queso Fundido Y Chorizo
Tiempo 15 min
Porciones 4
Dificultad Fácil
Preparado con
Plantilla de Inducción
Plantilla de Inducción

Plantilla de Inducción

Una receta rápida y llena de sabor, ideal para compartir en reuniones y disfrutar como entrada o aperitivo.

Ingredientes

  • Chorizo
  • Queso asadero o mozzarella rallado
  • Chiles jalapeños en rodajas
  • Chips de tortilla de maíz

Modo de preparación

  • Coloque una sartén apta para inducción sobre la plantilla a temperatura media y sofría el chorizo hasta que esté crujiente.
  • Retire el exceso de grasa acumulado en la sartén.
  • Incorpore el queso rallado directamente sobre el chorizo caliente.
  • Baje la potencia de la plantilla de inducción al mínimo para que el queso se derrita suavemente sin quemarse.
  • Decore con rodajas de jalapeño y sirva de inmediato al centro de la mesa para sumergir los chips de tortilla de maíz.
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